Schiacciata del Mozza
🥪1 Schiacciata due gusti (a nostra scelta)🍷 1 Calice di vino, 🍹Spritz o 🍺Birra alla spina 33 cl
10,00 €13,00 €
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Pisa
Lungarno Antonio Pacinotti, 25, 56126 Pisa PI
Le proposte del locale
🥪1 Schiacciata due gusti (a nostra scelta)🍷 1 Calice di vino, 🍹Spritz o 🍺Birra alla spina 33 cl
Solo asporto. Scegli la tua schiacciata tra Elisa, Toscanaccia, Gold, Golosa, Diana, Mozza, Paolo, Pacio e Mayo. Con bibita analcolica al posto dell'acqua +1,60.
10:30 – 12:30
Scopri l’offertaImpasto integrale (lievitato 36 ore) o classico (lievitato 48 ore)
Prosciutto cotto di Praga, crema di porcini, porcini trifolati, gorgonzola dolce e valeriana
Ingredienti e allergeni'Nduja di Spilinga, stracciatella di burrata, iceberg e lime
Ingredienti e allergeniPesto di fave, pecorino grattugiato e menta. Solo nel periodo primaverile
Mortadella IGP, stracchino, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
Ingredienti e allergeniStracciatella di burrata, filetti di acciughe sott'olio, datterini gialli, prezzemolo fresco
Ingredienti e allergeniSalame d'oca, Brie, spinacino e crema di radicchio rosso
Ingredienti e allergeniSalsiccia fresca toscana, crema di patate e zafferano, stracchino e rucola
Ingredienti e allergeniCoppa stagionata, homemade mayo alla paprika e melanzane grigliate
Ingredienti e allergeniMozzarella di bufala, pomodoro riccio, pesto di basilico e basilico fresco
Lardo stagionato in conca di marmo, pomodori secchi e bottarga di muggine
Ingredienti e allergeniGuanciale, frittata, crema di tartufo e pecorino stagionato toscano
Ingredienti e allergeniLardo stagionato in conca di marmo, crema al tartufo, funghi porcini, pesto di pistacchio, scaglie di grana e rucola, marmellata di peperoncino a piacere
Ingredienti e allergeniLardo stagionato in conca di marmo, gorgonzola dolce, miele e noci
Ingredienti e allergeniBresaola, formaggio spalmabile, rucola e grana
Ingredienti e allergeniFinocchiona, crema di melanzane e taleggio
Ingredienti e allergeniSalmone affumicato, formaggio spalmabile, guacamole, scorza di limone
Ingredienti e allergeniTartare di gambero rosa, burrata e cipolla rossa caramellata al prosecco
Ingredienti e allergeniProsciutto cotto, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate e mayo
Ingredienti e allergeniSalame toscano, scamorza affumicata e crema al tartufo
Ingredienti e allergeniProsciutto crudo della Toscana stagionato al pepe, pecorino stagionato, crema di carciofi o crema al tartufo
Ingredienti e allergeniSpeck stagionato, brie, funghi champignon trifolati e salsa verde
Ingredienti e allergeniAccompagnate da salsa aioli
Roast-beef, crema di zucca, scamorza affumicata, patate al forno e rucola
Ingredienti e allergeniTartare di manzo, stracciatella di burrata, crema di tuorlo d'uovo, salsa verde e granella di nocciola al tartufo
Ingredienti e allergeniNutella, crema al pistacchio e arachidi salate
Mascarpone, fragole e scaglie di cioccolato
Nutella, banana e cocco
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Scegli gli ingredienti che preferisci e crea la tua schiacciata personale
Impasto integrale (lievitato 36 ore) o classico (lievitato 48 ore). Aggiungi gli ingredienti dalle categorie sotto
Ingredienti per la tua schiacciata, 2,50 euro l'uno
Ingredienti per la tua schiacciata, 1,50 euro l'uno
Ingredienti per la tua schiacciata
Contiene o può contenere prodotti surgelati o abbattuti di temperatura
Ingredienti e allergeniIngredienti per la tua schiacciata, 1 euro l'uno
Contiene o può contenere prodotti surgelati o abbattuti di temperatura
Contiene o può contenere prodotti surgelati o abbattuti di temperatura
Ingredienti per la tua schiacciata, 1 euro l'uno
Per allergie e intolleranze rivolgiti sempre al personale. L’assenza di indicazioni non garantisce l’assenza di allergeni.